Il robot chef che sa cucinare il pollo fritto

Re-Up e Nala Robotics portano nelle stazioni di servizio americane lo chef robot Wingman, specializzato nel pollo fritto

Redazione
robot

Re-Up, il primo minimarket al mondo basato sull’intelligenza artificiale, ha annunciato in questi giorni installerà chef robot autonomi in una varietà di luoghi e che saranno esperti nel cucinare il pollo fritto. Al loro fianco c’è Nala Robotics, un’azienda di tecnologia AI che rivoluziona il settore culinario. L’annuncio arriva subito dopo l’inaugurazione della sede inaugurale di Re-Up a Melbourne, in Florida.

Lo chef robot

Wingman di Nala Robotics è una stazione di frittura autonoma che può essere facilmente aggiunta o configurata a qualsiasi ristorante o servizio di ristorazione commerciale. Re-Up sfrutterà la tecnologia avanzata di intelligenza artificiale di Nala Robotics per migliorare la propria offerta di servizi di ristorazione, consentendo ai clienti di gustare pollo fritto, patatine fritte e altre voci di menu appena preparate e completamente personalizzabili su richiesta, in modo rapido, semplice e senza intervento umano.

Le cucine virtuali abilitate all’intelligenza artificiale di Nala Robotics sono dotate di sensori avanzati, meccanismi di cottura di precisione e algoritmi di apprendimento automatico, consentendo ai suoi chef robotici di preparare autonomamente un’ampia gamma di voci di menu con coerenza ed efficienza senza pari. L’integrazione di The Wingman nei minimarket Re-Up consentirà un servizio più rapido, tempi di attesa ridotti e una migliore qualità del cibo, migliorando l’esperienza complessiva del cliente.

“Sfruttando la potenza dell’intelligenza artificiale, siamo in grado di offrire ai nostri clienti esperienze di acquisto e ristorazione convenienti, personalizzate e sicure. Crediamo che questo concetto rivoluzionario rivoluzionerà il modo in cui le persone fanno acquisti e si riforniscono“, ha dichiarato Michael Salafia, fondatore e amministratore delegato di Re-Up.

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